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你喝的不是茶而是毒藥？春茶即將上市，謠言又來(lái)了

2018-09-29 09:47:58來(lái)源：中國(guó)儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：農(nóng)藥殘留閱讀量：3748

　　【中國(guó)儀器網(wǎng) 本網(wǎng)原創(chuàng)】導(dǎo)讀：中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶的原產(chǎn)地，也大的茶葉消費(fèi)國(guó)，可以說(shuō)我國(guó)家家戶戶都備有茶葉用來(lái)待客或自用。近期正值春茶上市，茶葉的質(zhì)量問(wèn)題也就備受人們關(guān)注，一則《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》的文章在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播，為即將上市的春茶銷售帶來(lái)了負(fù)面影響。

茶葉

　　《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》這篇網(wǎng)絡(luò)文章不負(fù)責(zé)任的將2012年茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告的媒體報(bào)道和2013年央視二套播出的“信陽(yáng)茶葉農(nóng)藥殘留調(diào)查”拼湊在一起，不僅模糊了新聞時(shí)間并有意夸大茶葉農(nóng)藥殘留的危害性，迷惑了不明真相的網(wǎng)民。

　　對(duì)于這篇不負(fù)責(zé)任的文章，筆者要在這里一一駁斥。拿著2012、2013年間的舊新聞來(lái)抹黑2018年的春茶，無(wú)疑是可笑的。而且文章中“我國(guó)98%茶樹(shù)都噴農(nóng)藥，茶農(nóng)都不敢喝自己種的茶”這一觀點(diǎn)，更是毫無(wú)科學(xué)素養(yǎng)，眾所周知我國(guó)大部分水稻、小麥作物也會(huì)使用農(nóng)藥，難道我們就因此不吃水稻和小麥？更何況在茶園中使用農(nóng)藥是正常的農(nóng)業(yè)措施，科學(xué)的合理的農(nóng)藥使用并不會(huì)對(duì)茶葉的質(zhì)量造成影響，農(nóng)藥殘留也是微乎其微。近年來(lái)，我國(guó)茶葉食品安全防控工作始終保持著較高水準(zhǔn)，茶葉及相關(guān)制品抽檢合格率始終保持在99%以上，可以說(shuō)這篇移花接木、斷章取義、混淆視聽(tīng)的《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》網(wǎng)絡(luò)文章終目的就以造謠蠱惑的手段來(lái)干擾我國(guó)春茶的正常銷售。

　　而對(duì)于誤信了這篇文章的網(wǎng)民，筆者也希望你們能夠加強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)，增強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)不實(shí)信息的分辨能力，做到不信謠、不傳謠。而許多網(wǎng)民誤信的原因，也是對(duì)農(nóng)藥殘留有所誤解，筆者在這里要說(shuō)明一個(gè)事實(shí)，農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的化學(xué)產(chǎn)品，農(nóng)藥殘留超標(biāo)則是農(nóng)藥廣泛使用帶來(lái)的副作用。但是我們要注意農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥殘留超標(biāo)的意義截然不同，幾乎所有生長(zhǎng)過(guò)程中使用過(guò)農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)有一定的農(nóng)藥殘留，但在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的農(nóng)藥殘留是對(duì)人體來(lái)說(shuō)是安全的，只有超標(biāo)的農(nóng)藥殘留才是對(duì)人體有危害的。

　　雖然我國(guó)監(jiān)管部門(mén)在茶葉質(zhì)量監(jiān)督方面已經(jīng)做了大努力，但市面上的茶葉不可能是農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格的。正如上文所說(shuō)“近年來(lái)，我國(guó)茶葉及相關(guān)制品抽檢合格率始終保持在99%以上”，仍然會(huì)有極小的機(jī)率會(huì)出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚(yú)，所以如果有消費(fèi)者對(duì)自家購(gòu)買的茶葉實(shí)在是不放心，也可以將送到當(dāng)?shù)厥称窓z驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，用檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)打消自身的疑慮。

　　每年都會(huì)有一批食品安全謠言在網(wǎng)絡(luò)上肆意傳播，而2018年年初的大規(guī)模謠言事件則是針對(duì)了茶葉，從幾年前的“轉(zhuǎn)基因謠言”“塑料紫菜”“塑料粉絲”“豬肉鉤蟲(chóng)”等謠言開(kāi)始，每一個(gè)謠言的大范圍傳播都會(huì)對(duì)某種食品的正常銷售造成沖擊。筆者在文章的后還是要再說(shuō)一遍，對(duì)于不實(shí)的網(wǎng)絡(luò)信息，我們要相信科學(xué)，增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)，不要被“網(wǎng)絡(luò)謠言”一騙再騙。對(duì)于謠言的編造者，政府部門(mén)不僅僅要出來(lái)辟謠，更要對(duì)造謠者加以追究，要讓其明白制造謠言引發(fā)重大后果是會(huì)受到法律的懲處的。

　　(參考資料來(lái)源：新華網(wǎng)、新浪新聞)

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