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SXT-04五相脂肪測(cè)定儀實(shí)驗(yàn)操作前準(zhǔn)備講解
SXT-04五相脂肪測(cè)定儀實(shí)驗(yàn)操作前準(zhǔn)備講解
樣品制備
(1)禾谷類(lèi)糧食和豆類(lèi)(花生除外)分取除去雜質(zhì)的凈試樣30-50g,磨碎通過(guò)直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。
(2)小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質(zhì)的凈試樣20g裝入廣口瓶備用。
(3)大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g,除雜質(zhì)后逐粒剝殼,仁、殼分別稱種,計(jì)算仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片,裝入廣口瓶備用。
2、抽提瓶用蒸餾水洗凈,置于干燥箱在105度溫度下烘1小時(shí),取出移入干燥缸內(nèi),冷卻后稱重編號(hào)備用。
3、檢查電源及冷卻水進(jìn)出水咀。抽提前,在水浴鍋內(nèi)注入蒸餾水,可先將水浴鍋內(nèi)水預(yù)熱,使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設(shè)在68度左右,時(shí)間300分鐘左右。
SXT-04上海五相脂肪測(cè)定儀簡(jiǎn)單操作
實(shí)樣包扎:從備用樣品中,用烘盒稱取2-5g試樣,在下烘30分鐘,趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后,用脫脂棉蘸少量yi 醚擦凈研缽上的試樣和脂肪,全部置入(筒底塞一層脫脂棉)濾紙筒內(nèi),最后再用脫脂棉塞入上部,壓住試樣放入抽提器內(nèi)。
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