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高速逆流色譜作為一種新的液-液色譜分離技術(shù)，適應(yīng)性好，應(yīng)用范圍廣，制備量大、成本低。高速逆流色譜在很多領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，如中藥成分分離、保健食品、天然產(chǎn)物化學(xué)、環(huán)境分析、保健食品等，特別是天然藥物化合物研究。
1.抗生素的提取和分離
近年來高速逆流色譜已成功用于許多抗生素的分離純化，抗生素的結(jié)構(gòu)類型有肽類、大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類、蒽環(huán)類、放線菌素類、多烯類、核苷類、糖類和頭孢類等。
2.蛋白質(zhì)和肽類物質(zhì)提取和分離
高速逆流色譜用于提取和分離蛋白質(zhì)和肽類物質(zhì)是近年才開展起來的，多用親水性溶液體系的溶劑系統(tǒng)，也有采用疏水性溶液體系的報道。由于蛋白質(zhì)產(chǎn)品在食品、營養(yǎng)品、藥物、醫(yī)
學(xué)診斷及生物催化等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，蛋白質(zhì)的分離純化方法的研究成為生物技術(shù)研究領(lǐng)域
的熱點。高速逆流雙水相色譜法是高效、高收率分離生物大分子的重要途徑，可有效地應(yīng)用于分離純化蛋白質(zhì)樣品，具有較高的分辨率和穩(wěn)定性。
3.天然藥物研究
在天然藥物化學(xué)成分分離和制備中，高速逆流色譜技術(shù)的應(yīng)用十分廣泛?？梢杂脕矸蛛x天然藥物中的生物堿類、黃酮及其苷類、木脂素和香豆素類、萜及其苷類及醌類等成分
4.食物中活性物質(zhì)的分離制備
例如利用二氧化碳超臨界萃取香菜中精油，然后可以使用高速逆流色譜進行分離，可以快速有效分離香菜精油中的香豆素類活性物質(zhì)。高速逆流色譜適宜分離芒果仁中的鞣質(zhì)類化合物，分離效率高且特異性好，采用正已烷-丙酮-甲醇水體系作為流動相，從芒果仁總提取物中可以分離得到7種化合物。
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